Makanan Ozil

Sebagai ibu tentunya kita ingin yg terbaik untuk anak, begitu juga dgn saya.. dalam hal makan ozil termasuk anak yg gampang2 susah.. gampang klo lg mood dan susah klo lg ngantuk tp dipaksa ibu makan..hehehhee.. saya termasuk ibu yg ga suka repot,maunya bikin makanan yg mudah dan sehat.. Nah,saya  mau berbagi resep contekan yg sering saya baca.. smoga bermanfaat untuk semua dan rasa nya juga enaakk deh.. Anakpun jd lahap makannya (kyk iklan ya)..

NUGGET AYAM

bahan :
200gram ayam giling, 1 lembar roti tawar, 1 butir telur ayam, sedikit garam dan merica bubuk, 25 gram keju parut, tepung panir secukupnya, 1 putih telur dan minyak utk menggoreng

cara membuat :
blender ayam,roti dan telur, angkat beri garam,merica dan keju parut. Ambil loyang tipis,olesi dengan minyak, tuang adonan lalu kukus hingga matang . Keluarkan adonan dr loyang iris seperti jari. Gulingkan irisan yg sdh dikukus ke tepung panir,celup ke putih telur lalu gulingkan lg ke tepung panir. Goreng dgn api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan.

nb: boleh ditambahkan brokoli klo suka. sisa nugget yg blom digoreng bisa di simpan dlm freezer tp jgn lupa diberi label tanggal ya




BOLA TAHU KEJU

bahan :
250gram tahu, kukus sebentar kemudian haluskan, 50ml air, 30 gram tepung terigu, 20 gram butter atau margarin, 25 gram keju parut, 1 butir telur ayam, 1 sdm tepung sagu, garam dan merica secukupnya, minyak buat menggoreng.

cara membuat :
masak air bersama margarin, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata dan angkat. Campur dgn tahu yg sudah dihaluskan, keju, telur ayam, aduk. Beri garam, merica dan tepung sagu, aduk hingga rata. Panaskan minyak goreng bentuk adonan bulat menggunakan 2 buah sendok makan menjadi bulatan, lalu goreng. Angkat dan hidangkan.

nb : sisa adonan bisa di simpan di lemari tp jgn di bekukan ya plus jgn lupa di beri label tanggal



Nugget ayam dan bola tahu keju ini bisa jadi penambah lauk untuk makan pagi, siang atau sore..
Selamat mencoba... :)